渋谷区神宮前、裏原宿と呼ばれる若者達で賑わう場所のテナントビルの2階と1階に入るパンケーキのお店。1階の個室は2階オープンの4年後にオープンした。

コンセプトは店名が象徴する「レインボー」をアイキャッチに、内装は出来る限りシンプルにナチュラルに仕上げ、多彩に展開するパンケーキを引き立てるような空間をめざした。

1階の個室は最大8名利用のグループで訪れるお客様へのVIPルームになっている。

この空間は1/4楕円になっており、壁面のミラーによって内部空間は卵型の空間に包まれているような錯覚に陥る。8名部屋だが32人部屋のような広がりが体験出来る特別な場所になっている。